Unsere Schwerpunkte
Sorten - und Rassenvielfalt auf dem Wilhelminenhof
Aus der Region für die Region
Öffnungszeiten des Hofladens:
Mo.- Do. geschlossen!
Fr. 14.00 – 19.00 Uhr
Sa. 10.00 – 16.00 Uhr
Zu Anfragen bezüglich Schlachtterminen könnt Ihr uns per Mail kontaktieren:
wilhelminenhof@outlook.de
Betriebsführungen nach Vereinbarung
Neues vom Wilhelminenhof
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Geänderte Öffnungszeiten des Hofladens
Liebe Kundschaft In diesem Jahr haben wir nur eine sehr kleine Apfelernte; durch Blütenfrost, Trockenheit und Hitze haben die Bäume stark gelitten und die geernteten Früchte sind auch nur begrenzt lagerfähig. Wir haben daher unsere Ernte gänzlich zu Apfelsaft und Apfelmark verarbeitet. Es gibt also in diesem Winter keine Äpfel bei uns zu kaufen! Auch Kartoffeln und Eier sind aufgrund […]
Landprobleme in Bakum
Hier seht ihr unsere Rinderweide im Jahr 2017. Aktuell mußten wir die Weide umpflügen, um für den Eigentümer den Ackerstatus zu erhalten. Und im Herbst will man uns von Seiten der Gemeinde die Fläche ganz wegnehmen. Gerade ist die Gemeinde Bakum dabei, in Büschel 4 ha Land zu kaufen, um Tauschflächen für ihr jämmerliches Gewerbegebiet […]
Gelungene Auftaktveranstaltung
Unser Ziel, mit 40 Mitgliedern in die Solawi-Bakum zu starten, ist erreicht. Dies ist wirklich ein gelungener Auftakt, der es uns ermöglicht direkt mit dem Gemüseanbauvorhaben loszulegen – Und das ist kein Aprilscherz! Gestern konnten sich die Mitglieder schonmal untereinander kennen lernen und im Anschluss der Veranstaltung das erste Paket mit nach Hause nehmen. Natürlich […]
Seltene Nutztierrassen, vielfältige Obstsorten und viel Handarbeit: Wir auf dem Wilhelminenhof wollen altes Wissen bewahren, die Umwelt schützen und leckere Lebensmittel produzieren. Unser Geheimrezept dafür: Die Direktvermarktung.
Kommen Sie in unseren Hofladen in der Großen Heide 2 in Bakum/Büschel
Tel: 04446/ 7264
Die Familie Balz
Nur zusammen können wir es schaffen!
DE-ÖKO-022
EU-Landwirtschaft
