Obst

Im Supermarkt findet man heute oft nur noch vier Apfelsorten. Bei Birnen, Erdbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren gibt es kaum Auswahl. Wir hingegen setzen wie auch bei unseren Tieren auf Vielfalt und alte Sorten. Diese sind oftmals nicht resistenter gegen Schädlinge und benötigen deswegen weniger Pestizide, sondern sind auch schmackhafter.

Wir arbeiten mit über 20 Apfelsorten, diverse Birnen, Erdbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren. Je nach Ernte könnt ihr Äpfel, Birnen und Heidelbeeren zur Saison bei uns im Hofladen kaufen.

Mittlerweile geht jedoch der Großteil von unserem Obst an unsere Mitglieder der Solidarischen Landwirtschaft.

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